« Une barre pour un jeune en fonce barre
Tout a commencé dans un SAS là où un groupe de 6 jeunes affamés désiraient des collations. Suite à cette info, Monsieur Romain, accompagné de ses acolytes, a pris la relève de la cuisine et a concocté plusieurs recettes dignes de ce nom.
Ils ont confectionné 3 styles de barres protéinées et saines. Commençons par le commencement. Tout d’abord, les jeunes ont été divisés en 2 groupes.
Chacun des groupes a dû analyser sa recette et ses ingrédients afin de mener à bien la mission. Je vais vous plonger dans la réalisation de cette fameuse recette dont plus d’un estomac a été satisfait. Laissez-moi vous raconter l’histoire de la « Barre d’Avoine » :
Pour cette aventure, vous aurez besoin de 6 bonnes bananes, 300g d’avoine, 6 carrés de votre meilleur chocolat, 6cl de fleur d’orangé et, pour terminer, de quelques framboises qui vous donneront le sourire.
Quant à la pratique, la marche à suivre est la suivante :
– Mixer les bananes.
– Couper le chocolat en pépites.
– Mélanger les bananes, le chocolat et l’avoine.
– Ajouter la fleur d’oranger.
– Mettre la préparation dans les moules.
– Enfourner durant 10′ à 180°.
Pour le reste tout ne dépend plus que de vous…
Sur ce bon appétit 😉 »
Un jeune du SAS de Seraing
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