Pour le dernier jour de sa prise en charge, Jessica réalise son projet personnel. Elle s’oriente vers une activité culinaire.
Elle effectue des recherches de recettes d’après ses goûts et les conditions pratiques et budgétaires de réalisation du projet.
Son choix se porte sur du hachis parmentier accompagné de salade et crudités, suivi de beignets aux pommes comme dessert.
La journée se partage entre les préparations en cuisine, le moment du repas, le rangement et des moments conviviaux autour du partage et de jeux de société.
Les jeunes prennent du plaisir tout au long de la journée. Jessica termine donc son parcours sur une note positive d’échange et de partage avec les autres jeunes du SAS et l’équipe éducative.
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